Sesamo: proprietà utili, composizione, applicazione
Questa pianta, chiamata anche sesamo, venne da noi fin dall'antichità. Il sesamo, le cui utili proprietà erano già conosciute, apparve in molte leggende e leggende misteriose. Il valore di questo folklore era la divulgazione della gente di tutte le possibilità di sesamo, usato edai nostri contemporanei / Il sesamo è una pianta annuale. I suoi frutti sembrano scatole oblunghe di piccole dimensioni. All'interno, ci sono semi di diversi colori, dal nero al bianco. 1 composizione chimica 1.1 Proprietà utili 1.2 Contenuto calorico 1.3 L'utilità dell'olio di sesamo 2 Applicazione 3 controindicazioni 4 Selezione e archiviazione Composizione chimica Per ottenere il massimo beneficio da sesamo, si consiglia di usarlo in forma riscaldata o inzuppata. Se friggi i semi e li aggiungi a qualsiasi piatto, riceveremo solo condimenti aromatici, che saranno privati di quasi tutte le proprietà utili. Le proprietà utili di Kung Kut sono in gran parte determinate dalla presenza in esso di