BORSCH IN MULTICOOKER

DESCRIZIONE DEL PIATTO

Come si dice, quante donne delle pulizie sono così tanti borsch. Non c'era ancora un caso in cui due persone diverse preparassero il borsch per lo stesso gusto - così interessante è questo piatto. Per gli amanti della buona e sana alimentazione, il borsch è semplicemente indispensabile, anche se non sempre ha tempo per la sua preparazione. Al punto successivo, ti offriamo una ricetta rapida e originale di borsch in un multivarts.

BORSCH IN MULTIVARTS

120 minutiPranzoFacile

INGREDIENTI

Acqua	3-4 litri
Il maiale è medio grasso	600 g
Patata	5 pezzi dimensioni medie
Cavolo	"Per gli occhi"
Verdure surgelate o fresche	circa 300-400 g (composizione - a piacere e a vantaggio)
Cipolle	1 lampadina grande
Carote	1 carota grande
Barbabietola	1 dimensione media
Succo di pomodoro (passata di pomodoro o pomodori)	1-1,5 bicchieri
Spezie: aglio, cumino, chiodi di garofano, pepe	da gustare
Sale	da gustare
Olio vegetale	per friggere

Il primo passo nella preparazione del borsch è il brodo; La maggior parte dei vimini proviene da pollo o maiale. Lasciamo cadere la carne nell'acqua e lasciamo cuocere fino a quando sono pronte per 1,5-2 ore. Non dimentichiamo di rimuovere la schiuma nel processo di ebollizione, che accumula tutte le sostanze nocive.

Mentre la carne è cotta, puoi iniziare a cucinare la fiaschetta. Per fare questo su una padella riscaldate, versare cipolle tritate finemente, carote e barbabietole, prozharyuyuchy dello Stato "vetro". Versare la frittura risultante in un multivark al brodo.

Tagliare le patate pre-purificate in cubetti o cannucce di medie dimensioni e aggiungerle al brodo con la fiaschetta. Allo stesso modo, arriviamo con verdure e cavoli, mescolando tutto in multivarts. Nell'ultimo turno aggiungiamo spezie, accendiamo il multivark per la modalità "Zuppa" per 20-30 minuti.

Il borsch più delizioso è il borsch con panna acida e erbe fresche. Decorando il piatto in questo modo, ottieni un pranzo profumato e salutare, utile per la tua salute!