Lenticchie con patate
Ingredienti per 4 persone:
- 300 g di lenticchie
- 300 g di patate
- sale
- olio
- aglio
- sedano
- passato di pomodoro
Preparazione Lessate le lenticchie in acqua q.b. leggermente salata con uno spicchio di aglio, una costa di sedano, olio, sale e passata di pomodoro. Quando le lenticchie saranno vicine al punto di cottura aggiungetevi le patate tagliate a tocchetti e fate cuocere il tutto fino al grado desiderato. Aggiungete un filo di olio prima di servire in tavola.
- 300 g di lenticchie
- 300 g di patate
- sale
- olio
- aglio
- sedano
- passato di pomodoro
Preparazione Lessate le lenticchie in acqua q.b. leggermente salata con uno spicchio di aglio, una costa di sedano, olio, sale e passata di pomodoro. Quando le lenticchie saranno vicine al punto di cottura aggiungetevi le patate tagliate a tocchetti e fate cuocere il tutto fino al grado desiderato. Aggiungete un filo di olio prima di servire in tavola.
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